Обработка поверхности зерна

Posted in Переработка зерна

Все это осуществляется при сухой обработке поверхности в обоечных, щеточных и других типах машин.
Для этих же целей осуществляется операция по мокрой обработке поверхности зерна, когда воздействие осуществляется или при полном погружении в воду (в моечных машинах), или при частичном погружении в воду (в машинах мокрого шелушения). В результате мокрой обработки поверхности создается дополнительный эффект увлажнения зерна, который может рассматриваться как первый этап гидротермической обработки. Кроме того, воздействие воды значительно улучшает санитарное состояние зерна. В некоторых случаях, например при обработке дефектного зерна, при наличии трудноудаляемых волосков грызунов и хитинового покрова насекомых это единственное средство улучшения качества зерна.
В результате сухой обработки поверхности зерна минеральная пыль, оболочки, волоски, бородки, комочки земли и другие засорители переходят в тонкодисперсное свободное состояние и становятся легко удаляемыми при последующих операциях. Поэтому в технологии подготовки зерна после операции по обработке поверхности следует операция пневмосепарирования.