Зоотехнические требования к комбикормам

Posted in Производство комбикорма

В соответствии с зоотехническими требованиями к комбикормам для поросят-отъемышей и откорма птицы (молодняка) содержание клетчатки в них не должно быть более 3,5 %. Поэтому овес и ячмень, вводимые в эти комбикорма, освобождают от пленок в процессе шелушения. В шелушеном зерне допускается не более 4 % пленок. Для повышения эффективности процесса шелушения необходимо подбирать партии наиболее выровненного зерна, которого влажность не более 14 % и объемную массу овса не ниже 490 г/л, а ячменя не пхе 505 г/л; предварительно отделить мелкое зерно, идущее проходом через сито с отверстиями размером 2,2 х 20 мм (количество мелкого зерна достигает иногда 25-30 % ).
В комбикормовой промышленности овес шелушат на обоечных машинах с металлический рабочей поверхностью и реже с наждачной. Неподвижную рабочую поверхность бара делают из угловой стали сечением 25 х 25 мм. -
 
При шелушении окружная скорость бичей 20-27 м/с, а расстояние от рабочей поверхности 20-25 мм. Угол наклона бичей принимают от 5 до 10°. В настоящее время широкое применение для шелушения получил комплектный шелушитель А1-ДШО. Продолжительность обработки зерна в машине 1, с определяют по формуле: