Принципиальные схемы разделения смесей

Posted in Технология муки

После расслоения смесь разделяют одним из способов: противоточным, веерным, последовательным выделением по убывающей плотности. На рисунке 2.14 показаны принципиальные схемы разделения смесей.
Присутствие в готовой продукции металломагнитных примесей жестко лимитируется отраслевыми и государственными стандартами, поэтому извлечение металломагнитных примесей из зерна является обязательной операцией в технологии муки, крупы и комбишормов. Кроме того, присутствие металломагнитной примеси определенного размера может быть причиной поломки машин, искрообразования, возгорания и взрыва. Извлечение миталломагнитных примесей основано на различии по магнитным свойствам зерна и прихсеё. Разделение возможно, если магнитные силы больше механических сил, удерживашщих металломагнитные частицы в массе продукта. В соответствии с рисунком 2.15 принципиально сепарирование по магнитным свойствам осуществляется в аппаратах с постоянными магнитами и в электромагнитных сепараторах.   
Эффективность работы магнитных аппаратов зависит от качества магнитов, постоянно за источника тока, скорости потока зерна и т. п.