Процесс просеивания муки

Posted in Технология муки

 Проход сит 2-4-6-8 объединяется и последовательно обрабатывается на ситах третьей группы (9-10-11), объединенный проход этой группы сит представляет собой самый мелкий продукт сепарирования (обычно мелкую примесь зерна) и выводится первым проходом технологической схемы сепаратора. Сход с последнего сита третьей группы представляет собой второй поток мелкого зерна, который объединяется с первым потоком мелкого зерна и выводится из машины вторым сходом. Таким образом, по технологической схеме сепаратора выводится два прохода и два схода.
Шкафные сепараторы БСФ-50 и БСШ в технологии используются на этапе подготовки зерна в условиях элеватора. Это так называемая предварительная подготовка зерна. Технологические схемы сепараторов в соответствии с рисунком 2.23 мало отличаются. В обоих случаях исходное зерно делится на два схода и проход. Отличие состоит в общем количестве сит и количестве сит в группах.
По технологическим схемам исходное зерно двумя или тремя параллельными потоками поступает в сепаратор и последовательно перемещается по ситам первой и второй групп, образуя сход восьмого или двенадцатого сита который представляет самый крупный продукт. Проход сит первых двух групп объединяется и дополнительно обрабатывается на ситах третьей группы. При этом получают сход (обычно мелкое зерно) и проход (мелкая примесь).