Определенные режимы воздействия

Posted in Технология муки

 Конечной продукцией такого измельчения являются частицы ядра (зерна), по форме приближающиеся к кубикам. Поэтому операция требует специального оборудования и определенных режимов воздействия.
В технологии комбикормов измельчению подвергается сырье, если размеры его частиц не удовлетворяют техническому условию на крупность готовой продукции.
С некоторыми допущениями измельчение в технологии муки, крупы и комбикормов можно классифицировать или как простое, или как сложное избирательное. При простом измельчении необходимо, чтобы измельчаемый материал был однороден по химическому составу и по структурно-механическим свойствам, а измельченные до определенной крупности частицы представляли собой однородную сыпучую массу, которую можно использовать по назначению как конечный продукт. В технологии комбикормов — это измельчение однородного минерального сырья; с некоторыми допущениями — также измельчение любого компонента, который затем используется в производстве комбикормов в соответствии с рецептом.
Сложное или избирательное измельчение предполагает неоднородность по химическому составу и структурно-механическим свойствам исходного материала.